中文名：丁二酸丁二酸，琥珀酸

 

外文名：Succinic Acid,Amber Acid

 

CAS：110-15-6

 

分子式：C4H6O4

 

分子量：118.09

 

熔點(diǎn)：(℃)185

 

沸點(diǎn)：(℃)235(分解)

 

主要成分：含量:≥99.0%；硫酸鹽≤0.02%；重金屬≤0.002%；鐵≤0.002%；灰分≤0.1%。

 

外觀與性狀：無色或白色、無嗅而具有酸味的固體。

 

相對密度(水=1)：1.57(15℃)

 

溶解性：溶于水丁二酸，微溶于乙醇、乙醚、丙酮、甘油。

 

主要用于制備琥珀酸酐等五雜環(huán)化合物。

 

也用于制備醇酸樹脂（由琥珀酸生產(chǎn)的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性。）、油漆、染料（琥珀酸的二苯基酯是染料的中間體丁二酸，與氨基蒽醌反應(yīng)后生成蒽醌染料。）、食品調(diào)味劑（琥珀酸還可作食品酸味劑用于酒、飼料、糖果等的調(diào)味。）、照相材料等。

 

醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥、維生素A、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑、利尿劑和止血藥物。作為化學(xué)試劑丁二酸，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑、氣相色譜對比樣品。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。

 

琥珀酸（包括鹽類）可產(chǎn)生酸味、呈味丁二酸，可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。琥珀酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末丁二酸，在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑丁二酸，用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。琥珀酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑;還可以用來合成解毒劑、利尿劑、鎮(zhèn)靜劑、止血藥、合成抗生素以及維生素A、維生素B等。作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分;丁二酸可生產(chǎn)脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯。丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。紡織品加工中可上漿防收縮,改進(jìn)染色性。改進(jìn)己內(nèi)酰胺黏度與防火性等